Египтяне готовят различные напитки, которые могут похвастаться целым рядом преимуществ для здоровья — от очистки пищеварительной системы до повышения иммунитета. Какие напитки на Рамадан пьют в Египте и об их пользе для здоровья в этой статье.
Напитки на Рамадан из солодки
Напитки из солодки содержат противовирусные свойства, которые укрепляют иммунитет. Другие преимущества включают успокоение боли в горле, увеличение защитных слизистых оболочек в стенке желудка и снижение кислотного секрета. Однако они не рекомендуются тем, у кого высокое кровяное давление.
Каркаде
Каркаде стимулирует стимулирует работу пищеварительной системы и очищает кишечник. Необходимо соблюдать осторожность при его хранении, так как приготовленная Розелла старше 24 часов может образовывать оксалатные соли, которые вредны для почек.
Людям с низким кровяным давлением рекомендуется держаться подальше от каркаде.
Тамариндовые напитки
Тамариндовые напитки используются для снижения дополнительной кислотности и детоксикации организма. Этот освежающий напиток также известен тем, что снижает кровяное давление и может удалить лишний газ из желудка. Мякоть зрелого фрукта приятная на вкус, небольшая кислинка дополняет сладкий фруктовый микс, напоминающий чернослив и курагу одновременно. Если фрукт не созревший, молодой, зелёный, то плоды тамаринда туриста не порадуют. А вот местные жители находят применение не дозревшим фруктам, используя в рецептах блюд вместо лайма и лимона.
Напитки из рожкового дерева
Напитки из рожкового дерева богаты кальцием, растительными волокнами, витамином А и антиоксидантами. Благодаря своей высокой концентрации сахара, этот напиток известен своим сладким вкусом и был использован в качестве естественного слабительного средства. Те, кто склонен к рвоте и диарее, могут смешать морковь с напитком, чтобы найти облегчение.
Абрикосовый сок
Абрикосовый сок местного производства, известный как Амар ад-Дин, известен множеством полезных свойств для здоровья, таких как укрепление нервов, повышение иммунитета и очищение кишечника.