В Египте завершилась трехмесячная государственная схема установления цен на рис в связи с быстрым приближением Рамадана. Это решение поставило 104 миллиона жителей страны перед рекордно высокими ценами. Египтяне столкнулись с рекордными ценами на рис, так как схема контроля затрат закончилась. Схема была непопулярна среди продавцов, которые заявили, что не могут получить прибыль.
Три месяца назад министерство снабжения Египта заявило, что продавцы должны поддерживать цену за килограмм упакованного мелкозернистого белого риса — наиболее перерабатываемого сорта, который, следовательно, требует наибольшего труда — на уровне 18 египетских фунтов, или около 0,60 доллара США, или меньше.
Министерство установило цену на неупакованный рис, который имеет более низкое качество из-за менее тщательного помола зерна, на уровне 15 фунтов за килограмм, или около 0,50 доллара США. Министерство заявило, что цена сорта более низкого качества может быть продана за 12 фунтов или меньше.
Запущенная в ноябре в попытке оградить египтян от влияния роста инфляции на их самые важные продукты питания, схема была непопулярна среди продавцов риса, которые утверждали, что фиксированные цены слишком низки для получения прибыли. Позднее на этой неделе состоится заседание кабинета министров, чтобы определить, будет ли схема продлена или нет, согласно телевизионному заявлению Ибрагима Ашмави, первого заместителя министра снабжения.
По словам министра, нехватка воды означает, что Египет должен импортировать продукты питания. Однако схема не дала ожидаемых результатов, заявил в субботу г-н Ашмави ведущему ток-шоу Ламису Эль Хадиди.
Как рынки реагируют на цены на рис
По словам г-на Ашмави, некоторые из крупнейших производителей страны, недовольные снижением прибыли в результате фиксирования цен, сократили производство и увеличили производство других, более прибыльных продуктов питания.
Затем последовало сокращение предложения, особенно в крупных сетевых супермаркетах, что было отмечено в социальных сетях тысячами покупателей.
Сокращение предложения усугублялось тем, что недовольные продавцы задерживали товары в ожидании повышения цен, несмотря на неоднократные угрозы тюремного заключения и крупных штрафов, сказал г-н Ашмави.
Низкие поставки заставили торговцев полностью игнорировать мандат министерства, и рис в основном продавался по цене от 21 до 25 египетских фунтов за килограмм.
«Мы достигли соглашения с Всеобщим союзом торговых палат о фиксированных ценах на согласованный период времени. Теперь, судя по всему, это соглашение, похоже, принесло свои плоды, как и должно было. Поэтому теперь мы должны использовать различные механизмы регулирования, чтобы обеспечить достаточное количество риса в магазинах перед Рамаданом», — сказал г-н Ашмави.
По словам г-на Ашмави, по мере сокращения запасов спрос на рис значительно увеличился, поскольку все больше животноводов стали прибегать к нему в качестве альтернативы желтой кукурузе.
Желтая кукуруза, важный компонент различных видов кормов для животных, в прошлом году была в дефиците из-за жесткого контроля за импортом, чтобы ограничить отток иностранной валюты в то время, когда золотовалютные резервы Египта сократились.
Чтобы решить эту проблему, в этом месяце министерство снабжения импортировало 25 000 тонн риса. Вся партия риса будет размещена на Египетской товарной бирже, чтобы продавцы могли покупать ее там по ценам, определяемым рынком, без государственного контроля.
Ожидается, что в ближайшие недели в Египет прибудут новые партии желтой кукурузы, что снизит возросший спрос со стороны животноводов, сказал г-н Ашмави.
Рагаб Шехата, глава отдела риса в профсоюзе промышленности Египта, выступая в качестве представителя частного сектора, заверил г-жу Эль Хадиди в субботу по отдельному телефону, что схема фиксирования цен не будет продлена.
«Мы ожидаем, что цены вырастут в ближайшие неделю или 10 дней по мере стабилизации рынка, но они должны установиться на уровне около 21, 22 или 23 египетских фунтов за килограмм. Некоторые компании, скорее всего, повысят цену на свой рис, около 25 долларов за килограмм, потому что у них есть лояльные клиенты, которые ищут их продукт», — сказал г-н Шехата.
По словам г-на Шехаты, в марте частный сектор также нарастит импорт риса. Он призвал всех, кто копит большие запасы риса, продать их сейчас, потому что с поступлением импортных товаров цены снизятся, и они потеряют деньги.
Рис со скидкой будет по-прежнему доступен в государственных продуктовых магазинах и на их ежегодных продовольственных акциях в Рамадан, которые были запущены на три месяца раньше обычного в этом году, чтобы у домохозяйств с низкими доходами было больше времени для запасов.
